На 0.5кг салату

:

• Капуста — 1.2кг
• Майонез — 200грам
• Сіль — 5грам
• Чорний перець — 1грам
• Горіх грецький — 50грам

Капусту тонко шинкуємо, солимо, перчимо та перемішуемо. Змащуемо майонезом не нижче 70% жирності. Викладуємо у миску та посипаємо зверху мілко порізаним грецьким горіхом.

Інгредієнти

• Борошно — 400грам
• Творог — 330грам
• Маргарин — 330грам
• Порошок для печива — 12грам
• Горіх грецький — 200грам
• Цукор — 100грам
• Яйце — 1шт
• Пудра цукрова — 150грам

Приготування

Тісто

У Ємність складаємо борошно, порошок для печива, маргарин, творог, жовток з яйця та
замішуємо.

Начинка

Горіх перемолюємо, замішуемо з цукром. Збираємо білок та поступово вводимо у суміш.

Тісто розкатуємо товщиною до 2мм, ділимо на квадратики, розкладаємо начинку та формуємо у вигляді рогаликів. Випікаємо притемпературі 180градусів 15-20хв.

Даємо вистигнути та посипаємо цукровою пудрою

Смачного

Склад:

• Помідори — 300грам
• Печериці конервовані — 50грам
• Перець Болгарський — 30грам
• Кукурудза консервована — 40грам
• Маслини без кісточки — 35грам
• Олія оливкова — 20грам
• Сіль — 2грам
• Зелень — 4грам

Помідори і перець болгарський помити, очистити та нарізати кубиками. Печериці, якщо цілі, то нарізати дольками. Змішуємо всі овочі, заправляємо олією і солимо до смаку, викладаємо у ємність, оздоблюємо маслинами та зеленню.
Смачного

Інгредіенти:

• Крабові палочки — 300грам
• Чіпси — 50грам
• Яйця — 2шт
• Майонез — 300грам
• Шинка свинна — 300грам
• Сіль — за смаком
• Зелень

Приготування:

М'ясо свинне та яйця відварюємо. М'ясо нарізуємо квадратними шматочками середньої величини. Яйця натираємо на дрібній терці. Крабові палички натираємо на крупній терці. Дно ємкості змащуємо майонезом, викладаємо шарами:
— Чіпси
— Свинина
— Крабові палички
— Яйця
Кожен шар додатково змащуємо майонезом. Верх оздоблюємо зеленню

• Вишня без кісточки — 185г
• Желатин — 20г
• Цукор — 100г
• Цукорова пудра — 30г
• Тісто листкове — 250г

Приготування

Начинка: Вишню змішати з цукром та желатином. Листкове тісто розкатуємо, викладаємо начинку та згортаємо у рулет. Викладаємо на протвень та випікаємо протягом 30хвилин при температурі — 180градусів.
Даємо охолонути та оздоблюємо цукровою пудрою.