Торт "Мурашник"

Рецепти

Борошно — 280грам
Цукор — 100грам
Маргарин — 200грам
Яйце — 1шт
Порошок для печива — 2г
Сметана — 20грам
Масло — 130грам
Молоко згущене варене — 130грам
Родзинки — 130грам
Глазурь шоколадна біла — 20гам
Мак — 20грам

Тісто:
Змішуемо пісочне тісто, натираємо на великій терці та випікаємо 20хв при температурі — 120 градусів. Даємо охолонути близько 1 години.

Крем:
Масло збиваємо з згущеним вареним молоком. Додаємо родзинки, мак та приготовлене тісто.
На піднос викладаємо у вигляді гірки. Оздоблюємо шоколадною білою глазур'ю та маком.

Смачного
Торт мурашник

16 жовтня 2013, 15:30

0
- 0
- 0
- 0
admin
Комментарів: 0
Поділитися

Торт "Французький"

Рецепти

На 700грам торту:

Борошно — 140грам
Маргарин — 90грам
Яйце — 3шт
Сіль — 2грам
Пудра цукрова — 5грам

Для крема:

Вода — 200грам
Цукор — 100грам
Масло вершкове — 200грам

Готуємо заварний крем. Для цього доводимо до кипіння 200грам води, розчиняемо у ній 100грам цукру та поступово всипаємо 100грам борошна, помішуючи. Після того як суміш загусла, охолоджуємо, додаємо 200грам масла та перемішуємо.

Готуємо тісто. Змішуємо воду, сіль та маргарин і доводимо до кипіння. Поступово вводимо борошно та, після загустіння, знімаємо та ставимо охолоджуватися. Після охолодження додаємо 3шт яєць та збиваємо суміш до однорідності.
Викладаємо у форму для випічки за допомогою кондитерського мішка. Випікаємо 20хв при температурі 180градусів і 15х при 160градусів.
Після охолодження заготовки розрізаємо її на 2 частини, наповнюємо кремом та складаємо їх.
Верх оздоблюємо цукровою пудрою.

10 жовтня 2013, 12:38

0
- 0
- 0
- 0
admin
Комментарів: 0
Поділитися

Пиріг грильяжний та Пиріг "Діва"

Новинки

Пропонуємо Вашій увазі новинки кондитерського відділу.
Пиріг Грильяжний

та Пиріг «Діва»

10 жовтня 2013, 12:13

0
- 0
- 0
- 0
admin
Комментарів: 0
Поділитися

Молочна Продукція "ТМ Від Природи"

Новинки

Спочатку корівка пасеться на полі, гріється на сонечку, п’є воду з прозорого струмка… Охайна усміхнена жінка її доїть, роздає малечі по кухлю свіжого парного молочка. Потім знімає з нього вершки, а далі вручну збиває масло, робить сметанку. І на стіл подає свіжий, щойно зроблений сир… Так ми уявляємо собі народження натурального продукту з молока. Для багатьох це ще й найтепліші, найприємніші спогади дитинства…

Чи може бути натуральним продукт, якщо корів годують якісними натуральними кормами, якщо доїння автоматизоване, так само, як і деякі процеси виготовлення продуктів? Звичайно, так, адже незмінним залишається головне: свіже натуральне молоко. Хтось, можливо, заперечить, мовляв, натуральний продукт повинні робити люди, а не машини. Відповімо: усе, що випускається під ТМ «Від природи», роблять люди. Наші з вами співвітчизники зі щирими серцями та палким бажанням зробити найкращі у світі молочні продукти.

І хоч робота наша непроста, ми працюємо з натхненням і легкістю. Адже завдяки нашій праці та найсучаснішим технологіям кожен в Україні має змогу купувати якісні натуральні продукти. Ми по краплині беремо найцінніше з того, що дає нам природа. Саме тому наша торгова марка отримала назву «Від Природи». Адже найбільші людські цінності – сім’я, здоров’я, позитивний настрій – доступні кожному, і роздаються вони немов невидимою рукою, самою природою. Наші якісні, свіжі продукти теж завжди поряд, і теж – Від Природи.