0.00
0 читачів, 28 публікацій

Салат "Делікатесний"

Склад:
  • Помідори — 300грам
  • Печериці конервовані — 50грам
  • Перець Болгарський — 30грам
  • Кукурудза консервована — 40грам
  • Маслини без кісточки — 35грам
  • Олія оливкова — 20грам
  • Сіль — 2грам
  • Зелень — 4грам
Помідори і перець болгарський помити, очистити та нарізати кубиками. Печериці, якщо цілі, то нарізати дольками. Змішуємо всі овочі, заправляємо олією і солимо до смаку, викладаємо у ємність, оздоблюємо маслинами та зеленню.
Смачного
Салат "Делікатесний"

Салат "Наречена"

Інгредіенти:
  • Крабові палочки — 300грам
  • Чіпси — 50грам
  • Яйця — 2шт
  • Майонез — 300грам
  • Шинка свинна — 300грам
  • Сіль — за смаком
  • Зелень
Приготування:
М'ясо свинне та яйця відварюємо. М'ясо нарізуємо квадратними шматочками середньої величини. Яйця натираємо на дрібній терці. Крабові палички натираємо на крупній терці. Дно ємкості змащуємо майонезом, викладаємо шарами:
— Чіпси
— Свинина
— Крабові палички
— Яйця
Кожен шар додатково змащуємо майонезом. Верх оздоблюємо зеленню
Салат наречена

Тістечко "Криничка"

На 10шт
  • Тісто листкове — 740грам
  • Масло — 100грам
  • Молоко згущене — 100грам
  • Порошок «Крем заварний» — 100грам
  • Шоколад — 2грам
  • Яйце — 1шт

Приготування

Масло збиваємо з молоком. Порошок «Заварний крем» розводимо у 100 грам теплої кип'яченої води. Змішуємо з маслом та даємо вистигнути.
Тісто листкове розкатуємо та ділимо на квадратики. Робимо надрізи на 2-х протилених сторонах. Краї змащуємо яйцем та загортаємо формуючи «лодочка».
Випікаємо при температурі 190 градусів на протязі 15хв.
Охолоджуємо, середину наповнюємо заварним кремом та оздоблюємо шоколадом
Тістечко криничка

Рулет слоєний з Вишнями

  • Вишня без кісточки — 185г
  • Желатин — 20г
  • Цукор — 100г
  • Цукорова пудра — 30г
  • Тісто листкове — 250г

Приготування

Начинка: Вишню змішати з цукром та желатином. Листкове тісто розкатуємо, викладаємо начинку та згортаємо у рулет. Викладаємо на протвень та випікаємо протягом 30хвилин при температурі — 180градусів.
Даємо охолонути та оздоблюємо цукровою пудрою.

Торт "Ізюминка"

  • Борошно — 150грам
  • Яйця — 5шт
  • Цукор — 130гр
  • Масло — 250
  • Молоко згущене незбирана — 150г
  • какао 10г
  • Порошок «Заварний крем» — 1пачка
  • Шоколад — 15г
  • Виноград — 100г
  • Пластівці куукрудзяні — 15г
  • Стружка кокосова — 10г

Бісквітний н\ф:

Збиваємо яйця з цукром, додаємо борошно. Виливаемо у круглу форму для випічки
Випікаємо 30-40хв при температурі — 180, та охолоджуємо.

Крем:

Масло збиваємо зі згущеним молоком. Заварний крем (порошок) змішуємо з какао та
розбавляємо кип'яченою водою до консистенції густої сметани. Змішуємо з маслом.

Бісквіт ділимо на 2 частини змащуємо приготовленим кремом.
Поверхню торта оздоблюємо виноградом, кукурудзяними пластівцями, кокосовою стружкою
та шоколадом.
Бік торта обсипаємо бісквітною крихтою.