Тісто:

• Борошно — 600грам
• Дріжджі(сухі) — 8грам
• Сіль — 6грам
• Цукор — 100грам
• Маргарин — 40грам
• Яйця — 2шт
• Ванілін

Начинка:

• Вишня — 500грам
• Цукор — 200грам
• Крохмаль — 2 ст. л.

Приготування:

Замісити тісто, щоб було однорідне, не липло до рук. Залишити в теплому місці доки не збільшиться в 2-3 рази.
Вистояне тісто розкачати на противень, залишити невеликий шматок на оформлення.
На тісто викласти начинку, рівномірно розприділити.
З залишеного тіста викласти решітку. Готовий пиріг залишити на 30хв. Потім змастити яйцем і випікати 40-50хв при температурі 180 градусів.

Тісто:

• Борошно — 640грам
• Дріжджі — 30грам
• Сіль — 7грам
• Цукор — 100грам
• Маргарин — 50грам
• Ванілін
• Вода — 250грам

Начинка:

• Творог — 500грам
• Яйце — 1шт
• Цукор — 100грам
• Крупа манна — 50грам
• Ванілін

Приготування:

Замішуємо тісто. Ділимо приблизно по 100грам. Формуємо кульки і даємо відстоятися близько 40хв. Дном стакана вдавлюємо серединку та кладемо туди начинку (близько 50грам). Змащуємо яйцем, даємо постояти та випікаємо 15-20хв при температурі 180градусів

На 0.5кг салату

:

• Капуста — 1.2кг
• Майонез — 200грам
• Сіль — 5грам
• Чорний перець — 1грам
• Горіх грецький — 50грам

Капусту тонко шинкуємо, солимо, перчимо та перемішуемо. Змащуемо майонезом не нижче 70% жирності. Викладуємо у миску та посипаємо зверху мілко порізаним грецьким горіхом.

Інгредієнти

• Борошно — 400грам
• Творог — 330грам
• Маргарин — 330грам
• Порошок для печива — 12грам
• Горіх грецький — 200грам
• Цукор — 100грам
• Яйце — 1шт
• Пудра цукрова — 150грам

Приготування

Тісто

У Ємність складаємо борошно, порошок для печива, маргарин, творог, жовток з яйця та
замішуємо.

Начинка

Горіх перемолюємо, замішуемо з цукром. Збираємо білок та поступово вводимо у суміш.

Тісто розкатуємо товщиною до 2мм, ділимо на квадратики, розкладаємо начинку та формуємо у вигляді рогаликів. Випікаємо притемпературі 180градусів 15-20хв.

Даємо вистигнути та посипаємо цукровою пудрою

Смачного

Склад:

• Помідори — 300грам
• Печериці конервовані — 50грам
• Перець Болгарський — 30грам
• Кукурудза консервована — 40грам
• Маслини без кісточки — 35грам
• Олія оливкова — 20грам
• Сіль — 2грам
• Зелень — 4грам

Помідори і перець болгарський помити, очистити та нарізати кубиками. Печериці, якщо цілі, то нарізати дольками. Змішуємо всі овочі, заправляємо олією і солимо до смаку, викладаємо у ємність, оздоблюємо маслинами та зеленню.
Смачного